Acum patru ani am împrumutat de la bibliotecă Enciclopedia Crăciunului de Gerry Bowler, din dorința de a învăța despre istoria obiceiurilor acestei Sărbători, atât din propria curiozitate, cât și pentru a-i explica copilului meu ce semnificație au acestea. În săptămânile care urmează, vă voi împărtăși și vouă ce am aflat, de la motivul pentru care sărbătorim Crăciunul pe 25 decembrie până la istoria pomului de Crăciun și a câtorva dintre ornamentele cu care îl împodobim.
Cu siguranță ați văzut prin magazine sau prin vreun târg de Crăciun acadele-baston și poate v-ați întrebat de ce se găsesc aproape numai de Crăciun?
Acadeaua-baston, un fel de bomboană în formă de baston dungat în alb și roșu, este asociată cu Crăciunul de peste trei secole. Conform legendei, inventatorul ei ar fi fost capelmaistrul catedralei din Köln în anii 1670. Deranjat de gălăgia copiilor care admirau ieslea miniaturală din biserică, el a comandat bomboane în forma toiagului de păstor și le-a dăruit copiilor, pentru a-i face să păstreze liniștea. Datorită formei lor, în scurt timp acestea au început să fie agățate în pomii de Crăciun din casele germane, unde dulciurile erau ornamente obișnuite.
Care sunt dulciurile de Crăciun care vă plac cel mai mult? Aceste acadele? Turta dulce? Bomboanele de ciocolată? Batoanele de marțipan? Panettone? Cozonacul?
CARTEA E O VIAȚĂ 